食譜

燕麦酥软曲奇

燕麦酥软曲奇
前置準備時間: 10 mins
額外時間: 10 mins
份量: 10块曲奇

特别适合工作一周后放松心情享用的酥软燕麦曲奇~

#甜品

食材

  • 56克 燕麦片
  • 111克 面粉
  • 70克 红糖
  • 1颗 鸡蛋
  • 45克 牛油
  • 1茶匙 泡打粉
  • 1茶匙 香草香精
  • 辅料(按喜好,如:巧克力豆、果仁、果干...)

作法

  1. Step 1: 烤箱预热至 180°C
  2. Step 2: 将干食材混合在一起
  3. Step 3: 加入鸡蛋、香草香精和牛油,搅匀。
  4. Step 4: 将烘焙纸放在烤箱托盘上,然后一团一团放在托盘上。
  5. Step 5: 180°C 烘烤 10分钟。