레시피
차이 오트밀
중국풍으로 즐길 수 있는, 카르다몸과 시나몬, 생강 향이 은은하게 퍼지는 이국적인 죽입니다. 주말 아침 식사로 여유롭게 즐기기에 안성맞춤입니다.
#간편 레시피
#디저트
재료
- 오트밀 100g
- 우유 200mL
- 소금 한 꼬집
- 취향에 맞는 차이 향신료(계피, 카다멈, 생강 등)
만드는 법
- Step 1: 모든 재료를 냄비에 넣고 약한 불에서 약 3분간, 가끔 저어가며 끓입니다.
- Step 2: 기호에 따라 우유와 설탕을 곁들여 드세요.
Q: 집에서 차이 차는 어떻게 만들까요?
홍차에 생강, 계피, 카다멈을 넣고 우유와 설탕을 곁들여 은근히 끓입니다.
Q: 차이에는 어떤 향신료가 들어가나요?
계피, 생강, 카다멈, 정향, 후추가 흔히 쓰입니다.
Q: 차이(chai)가 장 건강에 좋은가요?
네, 차이 향신료에는 장 건강을 돕는 데 도움이 될 수 있는 항염증 효과가 있습니다.
